ويكي حياتي

أفضل موقع عربي في جودة المحتوى ودقة المعلومة

الرئيسيةحلوياتحلي رمضان سهلوصفات طبخ بالصورجميع حلويات رمضان بالصور والمقادير 2018

جميع حلويات رمضان بالصور والمقادير 2018

كتب : admin hala
نشر منذ : 7 سنوات
في تاريخ مايو 05,2017
جميع حلويات رمضان بالصور والمقادير 2018

شهيوات وحلي رمضان سريع 2018 – حلويات من المطبخ المصري 2018

ازيكم النهاردة يابنات اختكم فتكات بتتعلم طرق الحلويات رمضان علي الابواب يابنات وطبعا كل واحدة فينا عايزة تتعلم ازاي تعمل حلويات باردة رمضانية سهلة وسريعة جديدة من داخل منتدي حياتي هنتعرف علي مقادير الحلويات والوصفات السريعة سواء كنت سعودية رمضانية او مصرية او جزائرية او لبنانية بالصور والخطوات كمان يابنات

وصفات حلويات رمضان 1437- مقادير عمل حلويات رمضان بالصور 2017- حلوي التمورة السورية حلويات رمضانية شرقية شامية بالصور 2017من جديد نعود اليكم في قسم حلوياترمضانية حيث نقدم من مطبخ فتكات مجموعة هائلة من احدث حلويات رمضان البعض بفضل ان يبحث عن حلوي ذات السعرات الحرارية التي تساعد علي انتاج الطاقة والاحساس بالشبع اثناء نهر رمضان خاصة في فصل الصيف لابد ان نزيد من الحلويات بعد الافطار مع قليل من مشروبات اللبن او التمر باللبن وسنتعرف الان علي اكثر من 7 انواع حلوياترمضانية سواء مصرية او سعودية او كويتية او اردنية سواء بالصور والخطوات او مجموعة هائلة من مكونات الحلويات اللذيذة

طريقة عمل حلويات رمضانية جديدة بالصور لعام 1437
من افضل الحلويات الشامية والشرقية هي حلويات رمضان السورية وتعتبر النمورة السورية من الحلويات التي يعشقها معظم الشرق الاوسط لذلك سنتعلم معا طريقة تحضير حلوي النمور السورية بالصور والخطوات وفوائد المقادير التي تدخل فيها باذن الله
مقادير حلوي النمورة السورية :
1- 4 كوب من السميد الخشن او الدقيق الخشن كما بالصورة بالاسفل
حلويات رمضان بالصور 2016 146399395011.jpg
الدقيق او السميد من انواع النباتات الهمة في حياتنا اليومية ونقسم الدقيق الي انواع عديدة منها دقيق الذرة ودقيق القمح كما ان الدقيق نوع من معجنات رمضانية تدخل في العديد من الاطباق سواء حلو او اكلات رمضانية سريعة ولذلك فان الدقيق من انواع النباتات الاساسية والهامة في حياتنا وسنقوم باستخدامه في اعداد حلوي رمضان التمورة السورية سنتعرف عليها الان
2-هنجيب كمان نوع تاني من الدقيق عدد 4 معالق من الدقيق ناعم كما بالصورة بالاسفل
حلويات رمضان بالصور 2016 1463994119531.jpg

3- لايمكن ان تخلو اي حلوي من وضع بوردة البيكنج باودر لتعطي رائحة ونفس لذيذ للحلوي وسنتعرف بالصور علي البيكنج باودر
حلويات رمضان بالصور 2016 1463994414851.png
4-عدد 5 معالق من الحليب البودرة كما بالصورة بالاسفل
حلويات رمضان بالصور 2016 1463994531181.jpg
5-نصف معلقة صغيرة من السمن كما بالصورة بالاسفل
حلويات رمضان بالصور 2016 1463994682831.jpg
6-عدد نصف معلقة زيت صغيرة بالصور
حلويات رمضان بالصور 2016 1463994792221.jpg
7-عدد كوب ونصف سكر كما بالصورة بالاسفل
حلويات رمضان بالصور 2016 1463995638871.png
8-عدد كوب كبير من الماء كما بالصورة بالاسفل
حلويات رمضان بالصور 2016 146399617411.jpg
9-معلقة سمنة اخري مع الشربات مع مجموعة من المكسرات حسب الرغبة
دلوقتي بقا يافتكات هنقولك طريقة تحضير التمورة السورية بالخطوات
1-احضري وعاء كبير واعملي خليط الدقيق والبيكنج بودر والمقادير التالية كما بالصورة بالاسفل
حلويات رمضان بالصور 2016 1463996366621.jpg
2-صبي كمية السكر والمياه وارفعيه علي النار والحليب البودرة ليكون الشكل النهائي للعجينة كما بالصورة بالاسفل
حلويات رمضان بالصور 2016 1463996506861.jpg
3-صبي الخليط السابق في الصينية وضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين علي الاقل
4- ادهني وجه الخليط او الصينية بمعلقة من السمنة وصبي عليها مقادير الشربات او القطر
5-سخني الفرن علي درجة حرارة متوسطة
6- دخلي الصينية الفرن وبعد التحمير صبي كمية القطر علي وجهها
7- قطعي الصينية الي مربعات ومكعبات صغيرة ورصي في طبق التقديم بالف هنا علي قلبك حبيبة قلبي كان معاكم الشيف احمد ادهم من وصفات وحلويات رمضانية بالصورلعام 2016

المواضيع المتشابهه:

 من قسم : حلويات رمضان

و اكثر من 1500 حلوي رمضاني بالصور وسريع التحضير سواء كنت مصرية سعودية ادرنية كويتية وصفات حلوي رمضان لعام 1437- اجددحلويات رمضانية بالصور 2016صفات طبخ حلويات رمضانية بالصور سهلة وسريعة – حلويات رمضانية سريعة 2015حلويات رمضان بالصور 2016 – طهي رمضاني لحلويات جديدة 1436
يزاددالاقبال في رمضان من المجتمع العربي علي الطهي والوجبات وخاصة اعداد حلويات جديدة سواء للاطفال او الكبار حيث يعتبر في شهر رمضان في مصر كدولة عربية تبلغ نسبة مبيعات محلات الحلويات نسبة كبيرة ويعتبر شهر رمضان موسم خاص بيهم لذلك سيدتي لاداعي ان تخرجي وتذهبي الي محلات الحلويات اذا كنت تستطيعي معرفه وطهي وتحضير حلويات منزلية سهلة وسريعة وكمان مضمونة في اطباق مغسولة منزلية او منتجات ومكونات معروفة المصدرودائما في مطبخ رمضان نحرص علي ان يكون لدينا كل جديد منحلويات غريبة سواء كنت بالكريمة او حلويات بالفواكه اللذيذة لذلك حواء الكويت سوف نعرض عليك ثلاث انواع حلويات جديدة من المطابخ الفرنسية يمكنك تسخنيهم في فرنك وعملهم كحلوي جديدة وليست شعبية ستعرض عليك الشيفة عدلات 3 انواع رمضانيةبالصور والخطوات ان شاء الله تعرفي عليها الان
طبعا حواء جميعا بلا شك من عشاق الشوكولاته لذلك اول ماسوف نتحدث عنه حلوي الشوكولاته الفرنسية بالخطوات وبالمقادير المطلوبة ان شاء الله
هنعمل مع بعض طريقة تحضير حلوي الشوكولاته بالليمون والزنجبيل او ماتعرف حلوي المريمية
اول حاجه لابد من معرفتها في كل وصفات طهي او حلويات جديدة
وقت التحضير والذي يتناسب مابين 20 الي 15 دقيقة
الطبخ يحتاج الي 30 دقيقة تقريبا
ثانيا مقادير تكوين او تحضير الحلوي :
اول حاجه هنجيب باكيت شوكولاته صغير من اللون الاسود
ثانيا قليل من نبات اكليل الجبل الذي يعطي الطعام رائحة وطعم لذيذ
ثالثا باكيت صغير من الشوكولاته الناعمة
كوب صغير من السكر الابيض الحبوب
نصف كيلو المريمية بالليمون والزنجبيل
بكده خلصنا مقادير تحضير الوصفة للحلوي اللذيذة
طريقة تحضير حلوي المريمية بالشوكولاته والليمون في خطوات خطوة خطوة
1-احضري وعاء حراري ارفعيه علي النار واسكبي بيه لتر ماء واتركيه ليغلي علي نار هادئة
2-كسري قطع الشوكولاته الداكنة من الباكيت وانثريها علي وعاء الماء الساخن واخفقيها مع الماء وقلبي حتي تصبح شوكولاته سائلة
3-اسكبي ايضا مسحوق الكاكاو والسكر والمريمية عليهم ثم قلبي الخليط بمعلقة خشبية حتي تتمزج المكونات واتركيه علي نار هادئة لمدة 7 دقائق تقريبا
4-ارفعي المريمية من علي النار
5-صبي الخليط السابق بالكامل الي خلاط كهربائي وشغليه علي سرعة متوسطة للحصول علي عجين كريمي سلسل
6- اتركي الخليط السابق يبرد طبقا لدرجة حرارة غرفتك
7-صب الخليط السابق في طبق حلويات وادخليها الثلاجة لمدة ساعتين تقريبا
8- حلوي المريمية بالشوكولاته من انواع الحلويات الفرنسية التي يمكن ان تكون حلوي سهلة في الطهي لكنها في نهاية الامر تعتبر حلوي باردة وسهلة التحضير لمائدة رمضانية بعد الافطار مباشرة تعرفي عليها شكلها النهائي بالصور بعد تحضيرها وضع الحلوي في الثلاجة
حلويات رمضانية 2016 1431840544351.jpg
نذهب الان الي عرض طريقة تحضير نوع حلوي اخري رمضاني سهل التحضير ايضا من المطبخ الفرنسي ايضا
طريقة عمل حلوي كيك الجبن بالقرع تعرفي عليها في عدة خطوات عن الوصفة ومقادير التحضير وطريقة التحضير
اولا عن حلوي التشيز كيك بالقرع هي حلوي رمضانية من المطبخ الفرنسي شعبية ومحبوبة جداجدا كما انها تحتوي علي كمية سعرات حرارية عند تناولها وخاصة بعد افطار رمضان تعرفي الان علي مقادير تحضير حلوي تشيز كيك بالقرع من انواع الحلويات التي تحتوي البسكويت واللذيذة التي يعشقها الاطفال لرمضان 1436
اول مقادير عمل قاعدة البسكويت
هنجيب يابنات مقدار وعاء صغير من الزبدة
وكمان هنجيب مقدار صغير من علبة البسكويت الجاهزة
علبة صغيرة تحتوي علي كمية سكر
مقادير تحضير كريم الجبن
400 غرام فيلادلفيا الطبيعة
400 غرام ايضا من القرع الناعم والمهروس
100 غرام من السكر الناعم
معلقة صغيرة من الفانيليا السائلة
3 بيضات كبار
مقادير الطبقة العلوية
50 جرام من نوع الشوكولاته الداكنة
تعرفي الان علي طريقة تحضير تشيز كيك بالقرع حلوي رمضانية لذيذة وشهية بالصور 2016
1- سخني الفرن علي درجة حرارة عالية لتكون 150 درجة
2-احضري وعاء جانبي واسكبي مسحوق الشوكولاته لتتخفيه
3- في مقلاة علي النار نقوم بازابة الزبدة حتي تصبح سائلة
4- صبي مقدار الزبدة الي مسحوق الشوكولاته السابقة واعمليه عجين بيديك واخلطي كمية السكر عليهم ايضا
5-احضري قالب فرن واسكبي فيه الخليط السابق ثم عجين البسكويت عليهم
6- اذهبي بالخليط السابق وضعيه في الثلاجة لمدة ربع ساعه تقريبا
7- احضري وعاء جانبي واخلطي فيه مسحوق الهريس الناعم مع الفيلادلفيا
8- اسكبي كمية الفانيليا السائلة مع قليل من السكر واخلطي المكونات مع بعض
9- قومي باضافة البيض واحدة تلو الاخري وتخلط علي المزيج ودمجهم معا
10- اخرجي خليط الشوكولاته من الثلاجة وصبي الخليط السابق علي عجين الشوكولاته بالبسكويت
11-ادخلي القالب الفرن علي درجة حرارة 150 درجة مئوية
12-اخرجيها من الفرن عندما يكون خليط الشوكولاته قد تصلب ثم ادخلي الحلوي الي الثلاجة لمدة 12 ساعه تقريبا
13-خطوة 5: للحصول على الديكور، والحرارة في حمام مائي لمدة ثلثي الشوكولاته. مرة واحدة وصلت 45 درجة مئوية، وترفع من حرارة وإضافة مزيج الثالث المتبقية من أجل الحصول على الشوكولاته على نحو سلس.
14-باستخدام كيس المعجنات تشكيل بيت العنكبوت على الجبن (بعد 12H من الراحة) دعونا تتصلب.
ويصبح شكل الحلوي النهائي كما بالصورة بالاسفل
حلويات رمضانية 2016 1431841981711.jpg
ثالث وصفة معانا طريقة عمل كعكة حلوة من المطبخ الفرنسى
مقادير التحضير
320 غرام من الطحين
200 غرام من الزبدة
عدد 4 بيضات كبار
معلقة صغيرة من الحليب
100 غرام من السكر
معلقتين صغار من مسحوق الخبز
عدد 4 معالق من الروم
100 غرام من الفاكهة المسكرة
100 غرام من الزبيب
طريقة تحضير عجينة الكيك الحلو بالفواكه
1- حضري جميع المكونات السابقة علي تربيزة المطبخ للاعداد الحلوي
2- في وعاء جانبي انقعي الزبيب والفواكه في الروم
3- اضيفي ايضا معلقة خشبية من الزبدةوقليل من سكر البودرة واخفقي المكونات معا
4- قومي باضافة البيض المطلوب في المقادير مع الخليط السابق وادمجي المكونات
5- اضيفي خليط الفواكه والحليب مع المزيج والخلط جيدا
6- قلبي المكونات باضافة الدقيق ومسحوق الخبز عليهم
7- بعد ذلك يتم الحصول علي عجين متامسك
8- احضري قالب فرن مبطنة بورق القصدير
9- صبي العجين في القالب
10-يخبز في فرن ساخن (180 درجة مئوية) لمدة 40 دقيقة.
11- بعد ان تضخم الكيك وتعمل قبة نذهب الي الخطوة التالية
12- وأخيرا إلقاء طيف اللون البني. بعد الطبخ، والتحقق من أن الكعكة ينضج من خلال زرع سكين في العجين. إذا كان مجفف أوراق الربيع، هو خبز الكعكة.
13- اخرجي القالب من الفرن
14- هيكون الشكل لكعكة الفواكة الحلوي كما بالصورة بالاسفل
حلويات رمضانية 2016 1431842598341.jpg

المواضيع المتشابهه:

اطباق رمضانيةاكلاتالحلويات الرمضانية الكويتيةحلويات رمضانحلويات رمضانيةحلويات سعوديةحلويات كويتيةمطبخ رمضانوصفات رمضانوصفات رمضانيةوصفات طبخ

شارك معرفتك مع الأصدقاء

اقرأ ايضا

عرض المزيد