تعرفي علي مكونات مادة الميلامين

التعرف علي الميلامين

الميلامين يعتبر الميلامين بأنه مركب كيميائي عضوي و حلقي وتعتبر صيغته C3H6N6كما أن يتكون وزن الميلامين من 126جم /مول ويعتبر وزن الميلامين وزن جزئي

كما أن الميلامين يعتبر بأنه يحتوي علي صلابة وذلك لتخطي الظروف القياسية والتي يأتي علي شكل بودرة بيضاء اللون

كما أن تتكون حلقات الميلامين من ذرات وتلك الذرات تكون الكربون وأيضا النيتروجين وأيضا الهيدروجين

كما أن الميلامين قادر علي امتصاص الأشعة الفوق البنفسجية كما أن الميلامين يعتبر مركب شديد القاعدية وحيث أن يتكون من رقم هيدروجين ما يقارب PH=8.1

كما أن الميلامين قليل الذوبان في الماء كما انه يستخدم كمادة مضافة إلي للبولميرات وهي تعتبر المادة الأولية للبلاستك كما أن تلك المضافة تتمتع بأنها تكون مانع للاحتراق والسبب هو في استخدامه وأيضا بسبب احتوائها علي كمية كبيرة من النيتروجين وهي التي تبلغ 666%

كما أن الميلامين كان يحضر في الأساس و الأصل من كربيد الكالسيوم وهو الذي يعتبر ويتحول أولا إلي سياناميد الكالسيوم ومن ثم إلي الميلامين

الميلامين وهو ما يعرف بالاسم الشائع وهو الميلامين ولكن في الأساس حسب نظام الابوباك فهو في الأساس اسم الميلامين أصله ألماني وهو كلمة تكونت من شقين أي من كلمتين وهو بالنسبة إلي الشق الأول ميلام وهو يعتبر احد مشتقات تقطير الامونيوم أما بالنسبة إلي الشق الثاني فهو أمين وهو ما يعتبر احد القواعد البنائية للربوتين ومن هنا أوضح أساس اسم الميلامين

أما بالنسبة إلي استخدامات الميلامين

-أما الميلامين فعند اتحاد مادة الميلامين مع مادة مادة الفورمالدهيد مما ينتج مادة تستطيع علي مقاومة الحرارة العالية

-كما أن الميلامين يدخل أيضا في عملية عمل خلطات في صناعة الخرسانة المسلحة التي تكون عالية المقاومة

-كما أن يستخدم الميلامين في صناعة الأحبار وأيضا في صناعة البلاستيك الملون

-كما أيضا يستخدم الميلامين في صناعة الصمغ وأيضا في صناعة المواد اللاصقة

– كما أيضا يستخدم الميلامين في صناعة الألياف الصناعية

– كما أيضا يستخدم الميلامين في صناعة السبورات والألواح المصقولة

– كما أيضا يستخدم الميلامين في صناعة الأسمدة وذلك بسبب احتوائه علي نسبة عالية من النيتروجين

– كما أيضا يستخدم الميلامين في صناعة بعض الأدوية وخاصة في مقاومة مرض African trypanosomiasiss

– كما أيضا يستخدم الميلامين في الإضافة إلي أعلاف الحيوانات المجترة وذلك لأنها تحتوي علي مصدر للنيتروجين غير البروتيني Non protein nitrogen ولكن لا يعتبر بكفاءة المركبات النيتروجينية الاخري

-كما أيضا يستخدم الميلامين في صناعة المحاليل المائية لاستخدامها للاميلامين

– كما أيضا يستخدم الميلامين في صناعة الفورمالدهيد وذلك في صناعة الخشب المضغوط أو أيضا الخشب الرقائق

– كما أيضا يستخدم الميلامين في صناعة الورق وأيضا في صناعة النسيج

– كما أيضا يستخدم الميلامين في صناعة ألواح الفورمايكا

– كما أيضا يستخدم الميلامين في الإضافة في بعض الأحيان إلي المواد الغذائية وذلك لرفع نسبة النيتروجين فيها وهو يعتبر هذا الأمر نوع من أنواع الغش التجاري

– كما أيضا يستخدم الميلامين في رفع وإعطاء قيمة عالية إلي البروتين الظاهري بها وذلك باستخدام مادة الميلامين لأنها تعتبر ارخص وعند ذلك وتقدير البروتين بهذه الأغذية اعتمادا علي الطرق التقليدية التي تقوم بتقدير النيتروجين الكلي مثل طريقة كلبدائل وليس الطريقة التي تعتمد علي تقدير البروتين الحقيقي

هل يعتبر الميلامين مادة سامة ؟

مادة الميلامين تعتبر مادة الميلامين في الأصل مادة الميلامين تعتبر مادة غير سامة وذلك عند استخدامها بالتأكيد بجرعات منخفضة وكذلك لا يأتي منها أي خوف ولا تكون سامة أما إذا كان مادة الميلامين تم خلطها بحمض السيان يوريك cyan uric acid فذلك يؤدي إلي تكوين حصوات في الكلي أي تعتبر المادة في هذه الحالة سامة عند اختلاطها بالسيان يوريك وذلك يتم تكوين حصوات علي الكلي ويكون نتيجة إلي مادة السيان يوريك المادة التي تعرف بأنها غير ذائبة

الملامين لا يعتبر ولا يتم تمثيله غذائيا في الجسم ولكن غالبا ما يخرج من الجسم عن طريق البول

كما أن الميلامين يقدر نصف عمره في بلازما الدم وذلك في حدود ثلاث ساعات

كما تبين أن لا يعتبر أن الميلامين ساما بدرجة كبيرة حيث أن ذلك من تبين أن الجرعة المميتة ل 50% من الحيوانات وتكون التجارب تعادل 31611مجم/كجم وذلك من وزن الجسم في الجرذان

كما انه تبين أن لا يوجد دراسات عن سمية مادة الميلامين في الإنسان وذلك من خلال عند تناوله عن طريق الفم

أما بالنسبة إلي معظم الدراسات والتجارب التي أجريت علي حيوانات التجارب مثل (الفئران و الكلاب ) فاتضح أن دراسة ذلك التجارب توضح أن سمية الميلامين تكون من خلال  اكله وعند تناوله عن طريق الفم ومما ذالك ينتج عنه ومن خلاله إلي حدوث التهابات وأيضا تكون حصوات في الكلي بالإضافة إلي ذلك زيادة في نمو النسيج المثانة Hyperplasi  بالإضافة إلي ذلك تبين من بعض الدراسات التي عملت علي الجرذان أن الحد الأدنى  للمتناول من الميلامين دون ظهور أي أعراض كان 63 مجم /كجم من وزن الجسم وذلك خلال مدة 113أسبوع

كما أن تبينت الدراسات عند إجراء التجارب علي القوراضي أن وجود تباين في الأعراض بين الذكور والإناث فكانت النتيجة من أن نسبة الذكور في الغالب تظهر لديهم حصوات في المثانة بينما لا تظهر هذه الأعراض علي الإناث وذلك عند البدء في تحليل حصوات المثانة المتكونة أوضح وثبت أنها تكونت نتيجة من الميلامين وحمض السيان يوريك وذلك في شبكة البروتين وبالإضافة إلي ذلك الفوسفات

وذلك أوضحنا أن مادة الميلامين سامة أم لا

هل مادة الميلامين تسبب في السرطان ؟

أوضح أن خلصت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان والذي تكون تابعة لمنظمة الصحة العالمية إلا أن هناك دلائل كافية وواضحة مستنبطة من الدراسات والأبحاث والتجارب التي أجريت علي حيوانات التجارب أن لم يثبت ولا يتبين أن مادة الميلامين مادة مسرطنة للإنسان أو أنها تؤدي إلي التأثر علي المورثات الجينية في الخلايا

ووضحت الدراسات والتجارب أن عند تناول الجرذان  لمادة مكونة منها الملامين أوضح الدراسات أن ظهور الخلايا السرطانية في المثانة أن قد حدث في الذكور أن تبين أم تركز مادة الميلامين بتركيز 4500جزء من المليون   أي ما يقارب ما يعادل 225مجم /كجم من وزن الجسم /يوم  وذلك أوضح أن لم تظهر هذه الأعراض علي اناث الجرذان أو ذكور  وذلك لمادة 1033اسبوع ولكن بالنسبة إلي الفئران فقد أوضح التحاليل وتبينت أن الأورام المتكونة كانت مرتبطة معنويا بشكل طردي مع كل من تكوين لدية بحصوات المثانة وتناول جرعة اكبر من الميلامين كما أن أظهرت نتائج الدراسات أن وجود مادتي الميلامين وحمض السيان يوريك مع بعضهما

بينما تبين أن لم تتكون هذه الحصوات عند تناول الميلامين علي حصوات المرارة  وذلك مما أدي أل تكوين المشابهان للميلامين أو الاميليد  وذلك بدرجة منفردة

وذلك مما أوضحنا متى يكون التعرض إلي السرطان أو أضرار الميلامين ومدي عدم التعرض إليه