طريقة عمل الكريب الحلو

طريقة عمل الكريب الحلو
admin hala اكلات منوعة
ويكي حياتي :

طريقة عمل الكريب الحلو

من أكثر الأكلات المفضلة المحبوبة عند الكثير من الأطفال هي أكلة الكريب بالحلويات خصوصا فمن مميزاته أنه يحضر بطرق عديدة ومختلفة وهو سريع التحضير وغير مكلف فهو يقدم بالكثير  من الفواكه المختلفة منها الموز أو الفراولة أو التفاح وكير من الفواكه فيدخل في تحضيره الفاكهة أو بعض اللحوم وهو يعرف بالكريب الحاذق فنحن الأن نتكلم عن الكريب الحلو وفوائده للجسم وللأطفال خصوصا فهو سريع النضج لا يأخذ وقت كثير من الزمن وغير مكلف.

 الكريب الحلو

المقادير:

أربع بيضات

 وكوب من اللبن الطازج

وكوب ونصف من الدقيق الفاخر

وملعقتين من الزبدة

وقليل من الفانيليا

الطريقة:

قومي بخفق البيض جيدا ثم ضيفي اللبن مع القليل من الملح ثم قلبي الخليط جيدا وضيفي الزبدة مع التقليب المستمر ثم ضعي الدقيق على فترات مع التقليب المستمر فيتحول القوام إلى عجينة سائلة قومي بإدخاله داخل الثلاجة حتى تخرج من داخله الفقعات المملوءة بالهواء ثم قومي بإحضار طاسة وضعيها على النار ونضع داخلها القليل من الزيت نضع الخليط في الطاسة الساخنة على النار قيمة ربع كوب ماء من هذا الخليط حتى يصفر لونه على النار ثم قومي بتقلبه على الوجه الأخر حتى تنضج الفطيرة كاملة بعد ذلك قومي بطهي الخلط الباقي في الوعاء مثل المرة الأولى بعد الأنتهاء من طهي الخلي كله قومي برصه في طبق يليق بهذه الأكلة المميزة بعد ذلك قومي بقطع قطع صغيرة من الفاكهة فمثلا قطع التفاح وضعيها داخل الحشوة وقدميها لأفراد الأسرة والأطفال

طريقة أخرى لعمل الكريب 

المقادير:

كوبين من الطحين

وكوب من اللبن الطازج

وملعقة من السكر المطحون

ونصف قالب من السمنة

الطريقه:

قومي بإحضار وعاء ثم قومي بوضع السكر والبيض ورشة من الملح قليلة وقومي بعجن الخليط جيدا مع بعض حتى تصبح عجينة طرية ثم اتركيها لبعض الوقت ثم غطيها بقطعة من القماش تكون نظيفة بعد ذلك نحضر طاسة ونضعها على النار حتى تسخن ونضع فيها القليل من الزيت بعد ذلك نفرد العجينة على الطاولة ثم قومي بلف العجينة كأنها صوابع ثم قطعيها ثم ضعي الصوابع في الزيت الساخن حتى تصبح العجينة لونها ذهبي ثم قومي بنشلها من على النار ممكن تضعي داخل الكريب قطع من الموز أو العسل أو أي مكسرات موجودة في البيت حتى تستمتعي بالطعم الأصلي اللذيذ

عمل الكريب بالموز

المقادير:

اربع اصابع موز

كوب من القشطه

كوب من الكاكاو

كوب من اللبن

تلات بيضات

ثلاث ملاعق من الزيت

الطريقة:

نحضرأربع أصابع من الموز ثم قومي بتقطيعهم شرائح رفيعة ونحضر كوب من القشطة الطازجة القليل الدسم ونحضر كوب من الكاكاو الجاهز ثم قومي بصب الدقيق مع اللبن ومسحوق الكاكاو ومعهم السكر والبيض وقليل من الزيت وقومي بخلط المكونات جيدا بالمضرب أو الخلاط ثم احضري طاسة للقلي وضعي القليل من الزيت واتركيه حتى يسخن ثم قومي بوضع كمية صغيرة من الكريب بمقدار ربع كوب ماء صغير من الخليط على كافة الطاسة ونترك العجين حتى يحمر باللون الذهبي بعد ذلك قلبي العجينة على الوجه الأخر حتى تنضج من على الوجهين بعد ذلك قومي بحشو الكريب بقطع القشطة وقطع الموز الصغيرة واستمتعي بطعم الكريب اللذيذ ثم ضعي مسحوق الكاكاو من على الوجه لتصبح هذه الأكلة من الأطعمة المفضلة للجميع

طريقة الكريب بالفراولة

الكريب أنواع فيه نوع حلو ونوع حاذق فنحن الان نعمل الكريب الحلو فكل مكوناته موجودة عندك داخل مطبخك فهي غير مكلفة في المال ولا في الوقت فخذي مني هذه الوصفة التي تساعد أطفالك على الأكل بدون صعوبة ولا تعب.

المقادير:

كوب ونصف من الدقيق الفاخر

وكوب من الحليب الطبيعي خالي من الدسم

وملعقتان من السكر

وملعقة من الفانيليا

ثلاث ملاعق من الزيت

الطريقة:

قومي بإحضار وعاء به البيض والفانيليا ثم يضاف الدقيق والبيض ويعجن الخليط جيدا ليصبح عجينة طرية ثم ضعي مقلاه على النار ويوضع بها زيت للقلي حتى يسخن الزيت ثم بعد ذلك ضعي مقدار قليل من الخليط على الطاسة حتى ينضج من على الوجه الذي بجانب النار ثم تقلب على الوجه الغير ناضج حتى تصبح باللون الذهبي ثم تقوم برصها أو تقطيعها في طبق للتقديم ثم يوضع عليها الشيكولاتة ومن الممكن أن تضع العسل الأبيض أو السكر المطحون مع قطع الفواكه المحبوبة عندك لمن يرغب بوضع الفاكهة ثم قدميها للأهل والأولاد

طريقة الكريب بعدة حشوات

الكريب من الحلويات الغربية ليست المصرية فهي من الحلويات الشهية اللذيذة التي يأكلها الكثير من الناس فنقدمه لكم بجميع بجمع الحشوات فإنه يعود إلى المطبخ الفرنسي فإنهم أول من قاموا بتحضيره فنقدمه نحن بطريقة كلها سهولة ويسر.

المقادير:

كوب من الحليب

 وربع كيلو من الدقيق

وثلاث بيضات كبيرة الحجم

وملعقتين من زيت الزيتون

وملعقة كاستر

الطريقة:

نحضر الدقيق في وعاء والفانيلا والبيض ثم اضربي الخليط ثم ضعي السكر واللبن الطبيعي واضربيهم جيدا في الخلاط لو أمكن ثم دعيه لدقائق قليلة ليفرغ الهواء الذي يوجد داخله احضري مقلاه بها القليل من الزيت ثم ضعيه ليسخن قومي بسكب مقدار ربع كوب صغير من الخليط على الزيت الساخن حتى تصير قرصا في الطاسة وقلبيها على الوجه الأخر حتى تأخذ اللون الذهبي ثم قومي بحشو الكريب بالكاستر الجميل ثم قومي بلف الفطيرة على شكل هرم أو مثلث وقدميها في طبق راقي فهي أكلة ذات قيمة عالية ومغذية للأطفال والكبار وأيضا له طرق عديدة في تحضره بطرق مختلفة ومتعددة

كريب الشيكولاتة

المقادير:

كوب من الدقيق

ورشة من الملح

وملعقتان من السمن

 وملعقتين من السكر

وثلاث من البيض الصغير

وكوب من الحليب الطبيعي

 وملعقة من النشا

وقطع من الجوافة المقطعة شرائح

الطريقة:

 قومي بوضع المكونات في وعاء ثم قومي بضربهم في الخلاط واحضري القليل من الزيت في طاسة وضعيها على النار وصبي الخليط بكمية ربع كوب صغير من الخليط وقومي بتقليبها من على النار إلى الوجه الأخر حتى تأخذ اللون الذهبي وضعيها في طبق ثم قومي بطهي باقي الخليط مثل الوصفة الأولى بعد الإنتهاء من الطهي ضعي في الكريب الحشوة المكونة من شرائح الجوافة أو التفاح أو قطع المانجو أو كل ما تحبيه من فاكهة ثم قدميه فهي ذات قيمة غذائية لجميع أفراد البيت ومن الممكن أن يحضر هذا الطعام في شهر رمضان لأنها ذات قيمة عالية ومغذية يستفاد منها الجسم فهي من المكونات غير المكلفة ومكوناتها موجودة داخل كل بيت مصري وعربي وعالمي فهي سهلة التحضير ولا تأخذ من ست البيت أي وقت أو مجهود ولا تكلفة فإنها من أحب الأكلات لدى الأطفال الصغار وأيضا الكبار فإنها ذات قيمة غذائية عالية فأنصحكم بعمل الكريب بكل الطرق سواء أكان حلوا أو حاذقا فهو مقبول ومحبوب من جميع النواحي التي تحضر به فهو له طرق عديدة ومتميزة ومن الممكن أن يقوم بتحضيره الكبار والصغار في المنزل فهو لا يحتاج أي تعليمات أو طرق غير هذه الطرق التي قدمناها لكم فإليك سيدتي.