تنظيف المطبخ بالخطوات والصور

تنظيف المطبخ بالخطوات والصور
admin hala اقسام الاسرة
ويكي حياتي :

 

المطبخ هو اكثر مكان تتعامل معه المراءه في بيتها علي مدار اليوم وهو المكان الرئيسي الذي تتوقف عليه صحة افراد المنزل فهو المكان الذي نحضر فيه الطعام ونحفظ فيه الطعام سواء الطعام المطهي  او الطعام  الغير مجهز ومحفوظا ,وان تنظيف المطبخ يعد عبئ ثقيل علي عاتق المراءه المسؤوله  عنه فهو يحتل جزءا كبيره من مجهودها في نظافة البيت وهو ايضا يعتبر عنوان نظافتها في بيتها لذلك فهي تعمل كل طاقتها علي ابقائه نظيفا مرتبا طول الوقت وان غفلت عنه يوما يتحول الي الصوره التاليه 

1373394323000-fireshot-screen-capture-025-video-cloud-studio-videocloud-brightcove-com-media

ان نظرنا بدقه سنجد ان شكل المطبخ يصدمنا كمان انه في تلك الحاله لا يشجع ابدا علي التعامل مع ففي تلك الحاله تجد اواني الطهي متراكمه ومتسخه علي حوض ومتناثره في كل مكان والارض غير نظيفه وسلات القمامة ممتلئه ويقع منها القمامة علي الارض ..وبالطبع فهذا اصبح مكان ملوث شديد الخطوره علي صحتنا لانه بالطبع جو مثل هذا سينقل البكتريا والامراض الي طعامنا وسيجعل المطبخ مكان محبوبا لدي الحشرات مثل الصراصير والنمل والابراص وتلك الحشرات تاتي فقط بمجرد وجود رائحة كريهه فالمكان ..اذن ما الحل لتجنب تلك الكارثه ..سنعرض لكم خطوات ومراحل تنظيف المطبخ والارشادات اللازمه .

اولا : نظافة الاواني

dirty-dishes-300x195

%d8%a8

ان الاواني المتراكمه علي الحوض دون غسيل تعد اكبر سبب يجعل المطبخ مزعجا في شكله كمان انها تعرقل باقي خطوات النظافه فلابد ان تبداي بها حتي يكون هناك المتسع داخل المطبخ لاتمام باقي الخطوات

sfstfd

.وفي هذه الخطوه احرصي علي استخدام المنظفات القويه التي تسهل عليكي اتمام هذه الخطوه بسلاسه وسهوله دوه تضييع الكثير من الوقت وقومي بترتيبها في مكانها علي الفور بعد تجفيفها من الماء واحرصي علي ترتيبها بالطريقه التي تتيح لكي استخراجها من اماكنها بسهوله .

ثانيا التخلص من القمامة

clean-a-kitchen-step-29-version-2

قومي بتجميع القمامة المتراكمة علي الارض والارفف وبقايا الطعام في سلة المهملات الخاصه بها ومن الافضل ان تجعلي هناك سلتين قمامه في المطبخ تكون السله الاوله خاصه بالقمامة النظيفه كالورق وعلب السوائل كالزيت واللبن والعصائر والعلب الصفيح كعلب السمنه والمعلبات 

ثالثا:تنظيف البوتجاز

%d9%8a%d8%a8

ان البوتجاز اهم جزء فالمطبخ فعليه نطهو الطعام وقلة نظافته ستؤثر بشكل كبير علي الطعام المطهي وانه المكان الاول التي تتراكم عليه الدهون نتيجة البخار المتصاعد المحمل بالدهون  والطعام المتساقط من اواني الطهي عليه لذلك فتنظيفه سيتغذ العديد من الخطوات

 

%d8%a4%d8%a1

اولا لا تتركي اي اواني متبقي بها طعام علي البوتجاز لفترات طويله بعد اعداد الطعام فبمجرد الانتهاء واخذ ما يكفي اما تقومي بغسلها جيدا واعادتها الي مكانها او ادخالها الي الثلاجة ان كان بها ما تريدين تخزينه فان ترك الاواني بدجاخلها الطعام يسبب انتشار رائحة الطعام بالمطبخ وايضا اجعلي فوق البوتجاز شفاط لشفط الابخره والروائح المتصاعده من الاواني اثناء عملية الطهي .

%d9%8a%d8%a8

ثانيا ازالة الدهون المتراكمة علي البوتجاز كما الموجود بالصوره .تعتبر الدهون المتراكمه علي البوتجاز من الدهون صعبه الازاله والتي تستغرق الوقت والمجهود في ازالتها فالمراه تظل تنظف وتنظف ولا تصل للنتيجة المرجوه .

index

%d9%84%d8%a7%d8%b1%d9%84%d8%a7

لهذا ننصح باستخدام المنظفات المخصصه لتلك الدهون وتكون من النوع الفعال القوي حتي تزيل الدهون نهائيا ولابد قبل استعمالها بارتداء القفازات المخصصه لذلك ولابد ان تكون من النوع القوي حتي لا يحدث لجلد اليد اي حروق او التهابات من استخدام تلك المنظفات لان بها مواد قلويه حارقه تذيب الدهون وتعتبر تلك هيا المادة الفعاله في هذا النوع من المنظفات .

%d9%89%d9%89%d9%89%d9%84

تنظيف عيون البوتجاز ,هذه الخطوه صعبه نوعا ما لان عيون البوتجاز بها ثنايات وانحنائات يصعب الوصول لها وتراكم تحتها الاوساخ والدهون ولذلك لابد من ازالتها برفق حتي تري كل شيء بوضوح ,قومي بازالتها نهائيا وازاله ما عليها برفق بقطعه قماشه مبلله وغسلها وتنضيفها بعيد عن البوتجاز بمفردها ومسح مكانها وتنظيفه بمزيل الدهون حتي تعود وكانها جديده ثم قومي باعادتها مره اخري لمكانها .

l

قومي بتنظيف البوتجاز من جميع الجهاز باستخدام المنظفات وتلميعه وتجفيفه واحرصي جيدا ان لا يبقي اي دهون او اوساخ عليه حتي يعود شكله كانك قمتي بشراءه توا .

رابعا:تنظيف الثلاجة:

aid38925-728px-clean-a-kitchen-step-8-version-3

ان الثلاجة لا تقل في الخطوره من البوتجاز فنحن نقوم بتخزين الطعام بها وان كانت الثلاجة غير نظيفه فانها بالطبع ايضا ستؤثر علي الماكولات بداخلها وستقوم باصابه الماكولات بداخلها بالعفن او ما يسمي بحمض الطعام  والان سنشرح كيف ننظفها جيدا واحرصي ان يكون المظهر التي تودين حصولك عليه نهائيا من تلك المرحله ان تعود وكانها جديده وانتي في استطاعتك ذلك بكل سهوله ان قمتي بالخطوات بالشكل الصحيح.

%d8%b3%d9%8a%d9%8a%d9%8a%d9%8a

قبل اي شيء افصلي الكهرباء عن الثلاجة حتي لا تصيبك باي صدمه كهربيه وانتي تنظفيها,قومي بعدها باخراج محتويات الثلاجه كلها حتي تتمكني من تنظيف كل ركن بداخلها جيدا واخرجي الارفف ايضا, بللي قطعه قماش بالقيليل من الماء ثم قومي بمسح كل جزء فيها جيدا من الداخل والخارج ثم استخدمي قطعه اخري مبلله بمسحوق تنظيف وقومي بمسحها مره ثانيه به ,ثم امسحي ثالثا بقطعه مبلله نظيفه لازاله المسحوق ثم رابعا بقطعه جافه لتجفيف اي ركن بداخلها ,وقومي بكل هذه الخطوات ايضا مع الارفف ,ثم اعيدي الارفف بداخل الثلاجه مره ثانيه ,اما بالنسبه للطعام فاحرصي علي ان تكون اواني الطعام نظيفه من الخارج ولا يعلق بها اي بواقي طعام وقوم ايضا بتغطيتها جيدا داخل الثلاجه حتي لا تتاذي من غاز التبريد المعروف بالفريون,ويمكنك استخدام وصفه لامتصاص الروائح بداخل الثلاجة كوضع طبق به القليل من البن الطازج المطحون فالبن من خصائصه امتصاص الروائح وقومي بتغيير هذا الطبق كل اسبوع .

خامسا:حوض غسيل الاطباق

%d9%8a%d9%81%d9%82

قومي بغسل الحوض بالكامل اولا وبالطبع بعد ازالة اي بقايا طعام بداخله وغسل اي اواني كانت متروكه عليه .استخدمي منظفات ازابة الرواسب فهذا النوع من المنظفات هو الانسب لهذه الخطوه كي تزيل ترسبات المتبقيه نتيجة غسل الاطباق ولغسل صنابير المياه ايضا وجعلها تلمع ونظيفه.

aid38925-728px-clean-a-kitchen-step-22-version-3

ان كان لديكي اي مشكله متعلقه بمصفاة الحوض مثل انسدادها او تعلق شيء بداخلها لا تقلقي من تلك المشكله ,قومي بغلي مياه ثم اسكبيها في المصفاه حتي تذيب اكبر قدر من الدهون وتنزل وقومي ايضا بوضع مذيب المواد العضويه والدهون بسكب القليل منه بداخلها كما موضح بالصوره حتي تجدي ان المصفاه اصبح الماء يجري بداخلها ولا تسرب اي ماء للخارج وان كان الوضع ميؤوس منه مع المصفاه فانتي ربما ستحتاجين لفك انبوب المصفاه وتسليكة او الاستعانه بفني متخصص حتي لا يتفاقم الوضع, واانا انصحك لتجنب هذه المشكله باستخدام مصفاه بلاستيكيه مصنوعه خصيصا لوضعها علي المصفاه حتي ينزل بواقي الطعام بيها ولا تتسرب لداخل الانبوب وهيا تكون اسهل فالتنظيف فانتي فقط تنزعيها وتنظفيها في سلة القمامه وتعيديها مره اخري وتكملين عملك .

سادسا:تنظيف حوائط واسقف المطبخ

%d9%8a%d9%82%d8%a8

قومي بتنظيف اسقف وحوائط المطبخ باستخدام الزعفات وغسل حوائط المطبخ باستخدم المنظفات ورش مذيب الدهون علي الاماكن التي بها دهون فان الابخره المتصاعده من اواني الطهي تتراكم مع الوقت في الاسقف تاركه بقع سوداء من الزيوت والشحوم ,قومي باستخدام الفرشات ذات الاذرع الطويله حتي تصلي الي الاماكن المرتفعه او قفي علي كرسي مرتفع حتي تصلي الي مكان مرتفع .

سابعا:قومي بتنظيف الاسطح التي تعملين عليها

%d8%a7%d9%84%d8%a8

من الطبع ان كل مطبخ به جزء يكون فيه سطح كالرخام او طاوله صغيره تعمل عليها المراءه في تجهيز الطعام وما شابه احرصي دائما علي تنظيفها بشكل دوري بعد انتهاءك من تجهيز الطعام مباشرة ولا تتركي اي شيء يتراكم عليها حتي لا تنتشر البكتريا عليها وتنتقل الي الطعام .

ثامنا:تنظيف ادوات التقطيع وتجهيز الطعام

%d8%b4%d8%b3%d8%b4

ان ادوات تجهيز الطعام كالسكاكين والطاولات الخشبيه التي نستخدمها لتقطيع اللحوم والسلطة يعلق بها الكثير من بقايا الدماء ,والدماء مادة فعاله لانتشار البكتريا لذلك من الافضل غسل السكاكين المخصصه لتقطيع اللحوم جيدا وتخصيص سكين لذلك لان العدوي من الدماء تصيب بامراض فتاكة .

تاسعا: تنظيف الارضيات

%d8%b3%d9%8a%d8%b4

قومي بجمع اي قمامة من ارضيه المطبخ واستخدام الممسحة المخصوصه لتنظيف الارضيات وان كان هناك دهون عالقه بالارض قومي برش عليها مذيب الدهون واتركيها قليلا حتي تذوب ثم قومي بمسحها جيدا وتجفيف الارض بعد المسح واحرصي علي ان تمسحي ايضا اركان المطبخ وتحت دولاب الاواني والثلاجه والبوتجاز .

عاشرا:حسن التنظيم في المطبخ والتنظيف الدوري بشكل مستمر:

sds

بعد اجراء الخطوات السابقه سوف تصلين الي مطبخ نظيف وهاديء وما عليكي بعد ذلك سوي حسن تنظيمه بان تضعي كل شيء في مكانه وتضعي المنظفات المخصصه بالمطبخ في مكانها وننصحك ان تقومي بترتيب وتنظيف المطبخ بشكل دوري حتي لا تتراكم عليكي الخطوات ويكون عبأ عليكي .

 

 

 

 

الكلمات المفتاحية : #المطبخ #تنظيف #صور #نصائح #نظافة