فوائد واضرار نبتة الماش للجسم

فوائد واضرار نبتة الماش للجسم
Moshera تغذية

فوائد واضرار نبتة الماش للجسم

تعتبر نبتة الماش من النباتات الغير معروفة لكثير من الناس , بل الكثيرين لا يعرفون حتى ان هناك نبتة تسمى بهذا الاسم

ويعتبر نبات الماش من النباتات البقولية ولها اسم اخر ” اللوبياء الشعاعية ” او بالانجليزية  bean mung ”

وهى نوع من النباتات الذى ينتمى لفصيلة البقول وجنس  ” اللوبياء ” حتى انها تشبه البازلاء كثيرا  حتى انها تأخذ اللون الأخضر نفس لون البازلاء  .

ويعتبر محصول نباتي زراعي ينحدر نشأته من شبة قارة الهند ,وكانت تشتهر بزراعته أيضا كل من ” باكستان والصين و تايلاند والفلبين وبورما وبنجلاديش ” ثم بعد ذلك بدأت بزراعته جنوب أوروبا والولايات المتحدة الامريكية .

فوائد هذه الأعشاب الطبيعية :

استخدمت الأعشاب منذ الاف السنين كعلاج طبيعي للامراض فقديما لم يكن متداول العقاقير  والأدوية فكانت كل ادويتهم من صنع أيديهم بما تقدمهم لهم الطبيعة من اعشاب طبيعية تساعد في شفاء الامراض , فكانوا يستخدموها في كل الامراض بحرص وبكمية خاصة حتى لا تسبب مضاعفات خاصة ..

وفي المجتمعات غير الصناعية يعتبر طب الأعشاب او التداوي بالاعشاب امرا حتميا فكان 80 % من السكان يعتمدون من الدرجة الاولي علي الأعشاب ي التداوي .

والان أيضا عادت من جديد نظام التداوي بالاعشاب ..

حيث اثبتت الأبحاث  ومنظمات الصحة العالمية ان تقريبا 25%من الادوية الحديثة تكونت وصنعت بالفعل من الأعشاب .

حيث  تمتلك النباتات الكثير من المواد الكيمائية النباتية التي لها تأثيرات مفيدة علي الصحة علي المدى البعيد .. وتحقق هذه المواد الكيمائية في النباتات تاثيرات كثيرة علي الجسم البشري مما يجعلها بنفس درجة الفاعلية التي تقدمها الادوية , بل انها أيضا لا تتيح إمكانية التسبب باعراض جانبية ضارة .

فقد  اثبتت الدراسات الحديثة قدرة الأعشاب الطبيعية في علاج الامراض خاصة اذا استمر الانسان بالمداومة عليها حي انها تتميز بأنها طويلة المدى بعض الشيء فهي ليست كالعقاقير التي تشفي الامراض في مدة زمنية بسيطة , بل هي تأخذ وقتا طويل بعض الشيء في عمل المفعول اللازم .

فقد وجدنا العديد من الأعشاب التي تقضي علي الامراض المزمنة كأمراض القلب والسكر والسرطان والاعشاب التي تمنع حدوث الالتهابات في الجسم , والاعشاب التي تنقص من الوزن والتي تزيد الوزن كما نعرض عن نبتة الماش في هذا المقال الذى يساعد في علاج الكثير من المشكلات الصحية …

ولابد ان نشكر الله علي انه وهبنا نعمة الطبيعة التي تقدم لنا كل يوم الكثير من الخيرات سواء في الغذاء او التداوى باعشابها ونباتتها التي مازلنا نكتشف الكثير منها حتى الان فهي موسوعة ضخمة لا يمكن لاحد اكتشافها كلها فكل يوم نحن تكتشف شيء جديد عن الأعشاب والنباتات  .

وتتميز نبته الماش بفوائده العديدة للإنسان وصحته , وفي البلاد الأجنبية يتم استخدامه وطهيه مع الأرز واستخدامه في عمل الحساء والشوربة .

ويتميز نبات الماش باحتوائه علي الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الانسان ” كالحديد والمغنسيوم والفسفور والبوتاسيوم وغيرها ”

كما انه يحتوى علي الكثير من القيم الغذائية ..

ويعبر الماش طعام الشتاء في الكويت ويخفف من برودة الشتاء وهو من عادات الكويتيين من قديم الازل ومازالوا حتى الان علي هذه العادة .

  • 269 سعر حراري
  • 17.3 جراما من الالياف الغذائية
  • 140 جرام من الاوميجا 6
  • 90 مل جرام من الكالسيوم
  • 1.8 جرام من الزنك
  • 166 مل جرام من الماغنسيوم

فوائد نبات الماش لجسم الانسان ” :

يحتوى نبات الماش كما ذكرنا علي العديد من الفيتامينات والقيم الغذائية , ويستخدم مسحوقه في الطهى كتوابل للطعام , فيضيف عليها نكهة مميزة .

فهو نبات طيب الطعم لذلك يستخدم في إضافة النكهات مع الطعام .

  • كما يعمل نبات الماش علي تنشيط الجهاز الهضمي , فيحسن عملية الهضم والإخراج ويرجع ذلك لاحتوائه علي نسبة عالية جدا من الالياف الغذائية .
  • كما يساعد علي زيادة الوزن للأشخاص الذين يتبعوا نظام لزيادة الوزن فينصح دائما بتناوله , كما انه يحسن الحالة الصحية وذلك يرجع لارتفاع السكر والاحماض الدهنية فيه .
  • كما انه من الأغذية المفيدة للأطفال نسبة للقيم الغذائية الكثيرة التي تحتويه .
  • كما انه مفيد لتجديد خلايا الجلد وتقوية الاظافر , فينصح دائما باستخدامه للفتيات للاهتمام باظافرهم وشعرهم به ,كما انه يدعم نمو بصيلات الشعر ويؤخر علامات الشيخوخة والتقدم في العمر ..
  • كما انه بقضي علي الحبوب والبثور المنتشرة في الوجه والكفين ويعطى نضارة للوجه وينقي الجسم من السموم .
  • كما انه يقي من مرض السكر , وينظم مستوى السكر في الدم .
  • كما انه يحتوى علي نسبة من الفيتامين بي 6 الذى يعتبر من الهرمونات الهامة جدا للنمو في المخ عند الأطفال .
  • كما انه يعالج مرض ” الرعاف “ويوقف النزيف لانه يحتوى علي فيتامين ” ك” الذى يساعد في توقف نزيف الدم .
  • ومن اشهر الفوائد التي تميز نبات الماش .. انه يساعد علي كثرة العرق والتعرق الزائد عن الحد الطبيعي الذي يصيب الكثير من الأشخاص .
  • كما انه يساعد علي ازاله البقع السمراء التي تظهر علي الجلد بين الحين والأخر .
  • ويساعد أيضا في تسكين آلام العظام والمفاصل ويعالج الكسور ويسهل في ترميمها بوقت قصير كما انه يحتوى علي البوتاسيوم الذي يقلل من ضمور العضلات   .
  • ويعالج نبات الماش أيضا الكثير من الامراض المزمنة ” كالسعال ونزلات البرد وهشاشة العظام كما ذكرنا والبواسير والنزلات الصدرية والجرب “
  • كما انه يقي من الإصابة بمرض السرطان .
  • كما انه ملين للمعدة والامعاء فيعمل علي تنشيط الأمعاء وسرعة الهضم .

طريقة الماش لزيادة الوزن ” :

نأتي بحبوب الماش ونطحنها طحنا جيدا ثم نضع ملعقتين من العسل الأبيض الطبيعي ونتناول هذا الخليط كل يوم قبل وجبة الإفطار .

_ كما توجد هناك طريقة أخرى لهذه الخلطة لزيادة الوزن .. نأتى ب 5 معالق من حبوب الماش المطحونة ومعلقتين من التمر المطحون جيدا وملعقة من السمسم والزبدة النباتية ويتم تناوله مرتين يوميا .

كما انه مفيد جدا للمرأة ..

  • لانه ينظم الدورة الشهرية ويساعد علي نزول الطمث في حالة تأخره ويمنع التهابات الرحم .
  • ويعمل علي تنظيم هرمونات النمو عند السيدات عند انقطاع الطمث لديهن .
  • كما انه مناسب جدا لكل السيدات الحوامل طوال فترة حملها من اجل سلامة صحتها وصحة الجنين .
  • فانه يحتوى علي حمض الفوليك الذى يمنع تشوه الاجنة ويساعد الجسم لامتصاص الحديد .
  • كما يحتوى علي فوائد متعددة للسيدات النفساء .

فوائد الماش للكبد ” :

يحافظ الماش علي صحة وسلامة الكبد من التلف , فالبروتينات فقط ليس هي الضرورية لصحة العظام , فالانتظام بتناول الماش يوميا يحافظ علي سلامة الكبد .

كما انه يقلل من الالام الاسنان ويحافظ علي صحة اللثة فهو يحتوى علي الكالسيوم والصوديوم و ويقضي علي رائحة الفم السيئة ويعالج مشاكل اللثة خاصة نزيف اللثة .

كما انه يحتوى علي فيتامين c \ a الذي يحافظ علي سلامة شبكية العين .

نبتة الماش

اضرار نبات الماش ” :

لنبات الماش اضرار مثل فوائده فلكل شيء وجهان في الحياة جانب إيجابي وجانب سلبي .. فهذه سنة من سنن الحياة

فعلي الرغم من تلك الفوائد الجمة الذى يقدمها نبات الماش , الا ان له اضرار عديدة ..

  • اضعاف القدرة الجنسية لكل من الرجل والمرأة فهو ينقص من رغبة الرجل والمرأة جنسيا ويقلل من الاثارة الجنسية بين الطرفين .
  • زيادة الوزن التي يسببها نبات الماش .. تجعلها من اضراره نظرا لاحتوائه علي الاحماض الدهنية والسكريا ت مما يجعل متناوليه يأخذونه بحذر كي لا يتسبب في زيادة اوزانهم .
  • فيجب قبل ان نستعمل نبات الماش كعشب لزيادة الوزن يجب استشارة الطبيب حتى لا تحدث مضاعفات  غير مرغوب فيها .
  • لا يفضل تناول نبات الماش للحوامل لانه يحتوى علي العديد من السكريات فمن الممكن الإصابة بسكر الحمل , وكما انه تزيد وزن الحامل نسبة الي السعرات الحرية التي تحتويه .
  • والان سنعض بعض النصائح التي قد تفيد الحوامل بما اننا تطرقنا اليها ي هذا الموضوع  : لابد ان تكون عدد ساعات نوم الحامل 8 ساعات يوميا , والبعض عن وضعية القرفصاء , ويجب عدم الضغط علي البطن او القيام بحركات عنيفة حتى لا تتسب باضرار لحملها وللجنين وعدم رفع اى اشياء ثقيلة ..
  • ويجب ان تكون احذية المرأة الحامل ذات كعب منخفض وغير معرضة للنزلاق بها .. وينصح ان تكون من الأحذية ذات الجلد الناعم .
  • يجب ممارسة الرياضة , وابسطها رياضة المشي والواجبات المنزلية مع الابتعاد تماما عن التمارين العنيفة .
  • اما غذائك ..فيجب ان يكون الغذاء متوازناً وبه كل العناصر الغذائية الضرورية مع مراعاه تجنب الأغذية الدسمة والمحمرة والكثير من التوابل والنكهات في الطعام , كما يجب التقليل من الشاي والكافيين والحصول علي كمية مناسبة من الحليب ومشتقاته .
  • الاهتمام بتناول البيض والاسماك والخضروات الطازجة واللحم والطيور بكميات معتدلة حتى لا يقوم باضرار مضاعفة من كثرة استخدامه .

الامراض التي يعالجها نبات الماش ” :

  • كسور العظم
  • النزلات الصدرية والسعال .
  • الجرب
  • تجاعيد الوجه
  • اعراض الشيخوخة
  • مشاكل البشرة والبثور
  • النحافة
  • هشاشة العظام
  • الالام الظهر
  • البواسير
  • الحمى
  • الكلف

وتعتبر طريقة طهى نبات الماش تشبه طبخ العدس حبث يتم وضعه في اناء علي النار و التخلص من القشور وتصفيته باستخدام المصفاه , ثم بعد ذلك يتم تخفيض درجة الحرارة ثم تحمير الماش مع البصل والزيت .

كما يمكننا طبخ الأرز مع الماش وهى من الاكلات المفضلة للكويتين .. حيث  يتم غسل الماش ونقعه في ماء ساخن ثم غسل الأرز واحضار الماش ثم تحميره في الزيت ثم إضافة اللحم مع الخليط وتقلب حتى يتم نضج الخليط .

وأخيرا أتمنى ان أكون سردت موضوع نبات الماش عرضا جيدا وافيا من جميع تفاصيله , فالاعشاب والتداوى بها أسلوب حياة رائع يجب علينا اعادته لحياتنا مرة أخرى , وتقليل كمية استخدام الادوية والعقاقير الكيميائية بحياتنا واستغلال شركات الادوية بامراض الناس وارتفاع أسعار الادوية والعقاقير الكيميائية ..

فلماذا نتمسك بكل هذه العقاقير وقد وهبنا الله عقاقير وادوية بدون اي اثار جانبية من الطبيعة وبالمجان , ينقصنا فقط ان نتمسك نحن بضرورة احياء هذه العادة مرة أخرى ونحيا :” التداوي بالاعشاب ” مرة أخرى مثلما فعل اجدادنا من قبل .. قبل اكتشاف العقاقير الكيميائية .. فاكتشفوا هم هذه الكنوز الرائعة التي وهبها الله لهم وعملوا علي تطويرها حتى اصبح لهم مؤلفات كثيرة عن علم الأعشاب وكيفية التداوي بها ومازلنا حتى الان تعتبر هذه المؤلفات من اهم المراجع لنا في علم  النباتات  والاعشاب .

ويجب علينا توافر هذه الكتب والمراجع حتى تنتشر هذه الثقافة بين الناس  وتعود حياتنا واجسامنا قوية كما كان اجدادنا من قبل ..

وتعتبر نبتة الماش التي تحدثنا عنها واحدة من اهم النباتات التي تفيد السيدات بصفة خاصة , فيجب ان نحرص علي توافرها في منزلها واستخدمها بدرجات معقولة كي تأتى بمفعولها المطلوب وأتمنى للجميع الصحة والسلام الدائمة وان نحرص دائما علي سلامتنا وصحتنا وان نتثقف تثقيف ذاتي كي نتمكن  من تربية أبنائنا تربية صحية وسليمة ومعرفة كيف نعالجهم عند حدوث أي مرض .

 

 

الكلمات المفتاحية : #فوائد الماش #نصائح