مشروع تقشير وتجميد البطاطس

مشروع تقشير وتجميد البطاطس

إن البطاطس تشتمل على وجود مجموعة من الفيتامينات والمعادن الكثيرة، ولذلك فإن الإقبال على شراء البطاطس وتناولها أمر كبير ومتزايد بشكل كثير، ومن مميزات البطاطس أنها تشتمل على مركب هذا المركب يساعد في ضبط ضغط الدم، ويعمل على إمداد الجسم بالطاقة التي تلزم للرياضين أن يتناولها قبل التمرينات، وتحتوي البطاطس على الكالسيوم والحديد، كما يحتوي على الألياف الطبيعية، ولذلك فإن مشروع تقشير البطاطس وتجميدها من المشاريع التي تحقق أرباحا هائلة، ونجاحات كبيرة، وسوف نتعرف في هذه المقالة على دراسة جدوى لمشروع تقشير وتجميد البطاطس، وقبل أن نبدأ في مناقشة بدء وتنفيذ المشروع الخاص بتقشير وتجميد البطاطس لا بد من معرفة ودراسة المتطلبات الخاصة بالمشروع، والتي تلزم لضمان نجاح المشروع والحصول على الأرباح الهائلة

كيفية اختيار موقع خاص بالمشروع

• من أهم الخطوات التي تساعد في نجاح مشروع تقشير وتجميد البطاطس هو اختيار المكان والموقع المناسب
• من المفضل أن نختار مكانا للمشروع قريبا من المزارع التي تتخصص في زراعة البطاطس، وذلك حتى يصبح من السهل نقل البطاطس والمحافظة عليها
• كما أن وجود المكان الذي يتم فيه تقشير وتجميد البطاطس عندما يكون قريبا من المزرعة الخاصة بالبطاطس يوفر من مصاريف النقل
• يستطيع صاحب المشروع أن يتواصل مع أكثر من مزارع وأن يشتري من المزارع الأقل من حيث السعر
• من مميزات المكان الذي يكون قريب من المزرعة أيضا توفير الأجور الخاصة بالأيدي العاملة التي تقوم بالنقل

الآلات التي تلزم لمشروع تقشير وتجميد البطاطس

• هناك عدة آلات لا بد من توافرها منها:
• ماكينة خاصة بتقشير البطاطس، وماكينة أخرى خاصة بتقطيع البطاطس
• كما يوجد ماكينة لغسل وتنظيف البطاطس، وماكينة لعمل التعبئة والتغليف للبطاطس
• ويجب وجود ثلاجة لكي تقوم بعملية التجميد
• وضرورة إحضار أكياس بلاستيكية لكي يتم تعبئة البطاطس فيها

العمالة التي تلزم للمشروع

• يتم تحديد العمالة التي تلزم للمشروع بناءً على حجم المشروع، فإذا كان حجم المشروع كبيرا فإنه يحتاج إلى عمالة كبيرة
• ونجد أن مشروع تقشير البطاطس يعد من المشاريع التي تحتاج لوجود عدد كبير من العمالة، ولا بد من أن يكونوا من ذوي الخبرة التي تلزم في مجال تقشير البطاطس وتجميدها
• حيث أن الماكينات التي تعمل في مجال تقشير البطاطس وتجميدها تحتاج لمتخصص لكي يعرف طريقة تشغيلها، وذلك له دور كبير في نجاح المشروع وزيادة حجم المشروع
• ويجب وجود موزعيين، ومشرف خاص بمراقبة العمال
• ووجود محاسب يقوم بأجور العمال ومعرفة الواردات والصادرات الخاصة بالمصنع
• ومدير لإدارة المصنع وإذا كان المكان صغير فمن الممكن أن يتولى الإشراف وإدارة المكان الشخص صاحب المشروع

كيفية التسويق لمشروع تقشير وتجميد البطاطس

• إن تسويق هذا المشروع يكمن في طرق كثيرة ومتعددة، ومن الممكن أن نستخدمها جميعا وذلك بغرض الحصول على أعلى نسبة ربح وأعلى نسبة مبيعات
• لكي يتم التسويق للمنتج بشكل جيد لا بد من أن يكون المنتج له جودة عالية
• يتم عمل لافتات على ناصية الشوارع، ويدون على هذه اللافتات اسم المنتج، وأرقام التليفون، وذلك لسهولة التواصل مع الشخص الذي قام بهذا المشروع
• يتم استخدام الإعلانات الترويجية على الإنترنت وذلك بغرض توزيع المنتج على نطاق أوسع
• أن يتم البيع بأسعار أقل من سعر السوق، وخصوصا إذا كان العمل في البداية، وذلك حتى يزيد الإقبال على التعامل مع هذا الشخص
• أن يتم التواصل مع بعض المحلات المتخصصة في بيع المجمدات والسوبر ماركت وبعض المحلات الكبرى
• يمكن أن نقوم باستخدام شبكات التواصل الاجتماعي، والانترنت وذلك بغرض المنتج مع وضع أسعار مناسبة مع الزبائن
• ثم يتم التواصل بغرض الاتفاق على كيفية توصيل المنتج