طريقة عمل طبقات الكيوى بالكيك والكريمة – حلويات شرقية بالصور
طريقة عمل طبقات الكيوى بالكيك والكريمة – حلويات شرقية بالصور
اهلا وسهلا بيكم من جديد في طبخ فتكات 2014 – نقدم ليكم طريقة عمل طبقات الكيوى بالكيك والكريمة بالصور
اولا المقادير :
كيكه اسفنجيه دائريه مقطعه 3 شرائح حبه كيوي مقطعه دوائر شرائح من السويس رول او اي كيك ثاني محشى مربى لرصفها على الجوانب كريك شانتيه عصير انانس او شيره لتسقيه الكيك للوجه جلاتين مذوب ومخلوط مع عصير اناناس
طريقة العمل :
1- قومي بلف الطبق بالبلاستيك الشفاف ونرص عليه حلقات الكيوى و الكيك علي الاطراف ورصي قطع الكيك و الكيوى
2- استخدمي كيس التزين وقومي باضافة الكريم شانتيه علي الكيوى
3- قومي بوضع شريحة من الكيك ونسقيها بالشيرة او عصير الاناناس
قومي بوضع طبقة اخري من الكريمة ثم شريحة اخرى من الكيك ونسقيها الشيرة
4- اتركيها في الثلاجة لمدة يوم وندهن الوجة بالجلاتنين المذوب مع عصير الاناناس وبالهنا
والي اللقاء في حلويات شرقية جديدة من مطبخ حياتى