حلويات تخسيس

الكثير من الناس وخاصة السيدات يقومون بعمل نظام غذائي للتخسيس، ويمنعون تناول السكريات تماما، وهذا الأمر من العادات الخاطئة حيث أن الجسم لابد أن يتناول كافة العناصر الغذائية حتى يصبح بصحة سليمة، وحتى تستطيع كافة الأجهزة بداخله أن تؤدي دورها بصورة صحيحة، كما أن السكريات هي التي تعمل على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة التي تجعله يتحرك ويفعل كافة الأنشطة اليومية، ومن دون السكريات  يصاب الإنسان بأعراض كثيرة منها الكسل وعدم القدرة على الحركة والشعور بالدوار وانخفاض الطاقة، ولكن أيضًا الإسراف في تناول الحلويات بناء على هذه الأهمية هو أيضًا خطأ كبير، لذلك سنقوم بالعرض في مقالنا عن أشهر أنواع الحلويات للتخسيس التي تحتوي على كميات قليلة من السكر وسعرات تتناسب مع أجسامنا ولا تعرضنا للضرر..

حلوى الموز مع الشوفان

المكونات:

  • ملعقة كبيرة من بذور الشايا
  • كوب كبير من الشوفان
  • عدد 2 من الموز
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو

طريقة التحضير:

  • الخطوة الأول نقوم بهرس الموز تمامًا، ثم بعد ذلك نقوم بإضافة كوب الشوفان وبعد ذلك نقوم بتقليب الأثنين معًا حتى يصبح الخليط متجانس.
  • الخطوة الثانية نقوم بإضافة البذور وبعد ذلك ملعقة الكاكاو، ونستمر في التقليب مرة ثانية حتى تتجانس المكونات معًا.
  • الخطوة الثالثة نأتي بصينية ونضع بها ورق زبدة ونبطنها به جيدًا ثم بعد ذلك نقوم بعمل الخليط على شكل كوكيز ونضعه بها.
  • الخطوة الرابعة نقوم بوضع الصينية داخل الفرن على درجة حرارة متوسطة 180درجة مئوية، تستمر في الفرن لمدة عشرون دقيقة ثم بعد ذلك نخرجها ونتناول بالهنا.

حلوى الكاب كيك للتخسيس

المكونات:

  • كوب صغير من دقيق الشعير
  • فنجان صغير سكر
  • مقدار نصف كوب من البنجر المبشور
  • عدد 2 من البيض
  • ملعقة فانيلا
  • ملعقة بيكينج بودر

طريقة التحضير:

  • الخطوة الأولى تتم باستخدام المضرب الكهربائي وعمل خليط من البيض والسكر معًا على سرعة عالية.
  • الخطوة الثانية نقوم بإضافة ملعقة الفانيلا وبعد ذلك البنجر المبشور ثم نستمر في الخليط مرة أخرى إلى أن يمتزج الخليط تمامًا.
  • الخطوة الثالثة نقوم بوضع الدقيق ثم نضع ملعقة البيكينج بودر ونقوم بالخلط إلى أن يصبح لدينا خليط متماسك ومتجانس جيدًا.
  • الخطوة الرابعة نقوم بوضع الخليط في القوالب المخصصة للكاب كيك، وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة مئوية وننتظر حتى نرى أنه نضج جيدًا ونخرجه وبعد أن يبرد نقوم بتقديمه.

حلوى البراونيز للتحسيس

المكونات:

  • بيضة كاملة وبياض بيضة أخرى
  • نص كوب المكسرات النية
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا
  • ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
  • مقدار ربع كوب من السكر ويفضل سكر الدايت
  • ملعقتين كبار من الزيت
  • ملعقة صغيرة من النيسكافيه
  • كوب صغير من الشوفان المطحون
  • ربع كوب صغير من الدقيق الأسمر
  • نصف كوب من الشيكولاتة الخام المرة

طريقة التحضير:

  • الخطوة الأولى نقوم بوضع البيض والسكر والفانيلا بداخل وعاء ونقوم بخلطهم جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي.
  • الخطوة الثانية نأتي بإناء آخر نضع بداخله النيسكافيه ودقيق الشوفان والدقيق الأسمر ونقوم بخلطهم جيدًا.
  • الخطوة الثالثة نقوم بعد ذلك بصب خليط الطحين على خليط البيض والسكر بشكل تدريجي مع التقليب حتى يصبح متجانسًا تمامًا.
  • الخطوة الرابعة نقوم بعمل الخليط على شكل كرات ثم بعد ذلك نقوم بتزينها بحبيبات الشيكولاتة المرة مع المكسرات، وبداخل صينية مبطنة جيدًا بورق الزبدة نقوم بوضع الكرات بشكل مرتب بداخلها ثم نقوم بإدخالها الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة مئوية، وعندما نتأكد من نضوجها نقوم بإخراجها من الفرن وتركها تبرد ثم نقوم بالتقديم.