العادات الثقافية في قطر

 الحياة اليومية

• أدخلت وجود العمال الأجانب الأطعمة من جميع أنحاء العالم.
• تأثر مطبخ قطر بالصلات الوثيقة مع إيران والهند ومؤخراً بوصول العرب من شمال إفريقيا والشام
• بالإضافة إلى الاتفاقيات الغذائية الإسلامية.
• يمتنع المسلمون عمومًا عن تناول لحم الخنزير وشرب الكحول ، ولا يتم تقديم أي منهم علنًا.

الأطعمة الرئيسية

• تشمل الأطعمة الرئيسية لمطبخ قطر العديد من الأصناف المحلية من التمر والمأكولات البحرية.
• تعتبر الأطعمة الأخرى المزروعة محليًا أو في إيران من الأطباق المحلية بما في ذلك التفاح الحامض واللوز الطازج.
• الطبق التقليدي الكبسة وهي عبارة عن  الأرز متبل مع اللحوم أو المأكولات البحرية ويقدم تقليديا من طبق مشترك كبير.

الوجبات الرئيسية

• يتم تناول الوجبة الرئيسية في منتصف النهار  مع وجبات خفيفة في الصباح وفي وقت متأخر من المساء.
• ومع ذلك مع دخول المزيد من القطريين إلى القوى العاملة، أصبح من المعتاد تناول وجبات عائلية في المساء.
• وجبة منتصف النهار يوم الجمعة بعد الصلاة  هي التجمع الرئيسي لهذا الأسبوع للعديد من الأسر.
• خلال شهر رمضان ، عندما يصوم المسلمون من الفجر حتى المغرب ، يتم تقديم وجبات طعام احتفالية في الليل.

القهوة العربية

• هي سمة أساسية في المطبخ.
• يتم تقديم القهوة العربية المصنوعة من الفول المحمص المحلى والمتبل بالهيل في أكواب صغيرة على شكل كشتبان للضيوف في المنازل والمكاتب.
• تحتفظ معظم الأسر بفنجان من القهوة وأحيانا يكون الشاي جاهزًا للزائرين.
• يتم تقديم مشروب آخر وهو قهوة حلوة وهو مزيج برتقالي حيوي من الزعفران ، والهيل ، والسكر ، في المناسبات الخاصة والنخبة.

امتيازات المطاعم

• في السنوات الأخيرة ، فتحت المطاعم وامتيازات الوجبات السريعة.
• هذه المؤسسات تخدم العمال الأجانب بشكل أساسي.
• يحجم القطريون وخاصة النساء عن تناول الطعام في الأماكن العامة  ولكن سوف تستخدم خدمات التوصيل في المطاعم.
• يقوم الرجال القطريون في بعض الأحيان بممارسة العلاقات الاجتماعية في المطاعم والمقاهي.

الطبقات الاجتماعية

• المحاور الأساسية للطبقة الاجتماعية هي الجنسية والاحتلال.
• خلقت ممارسة توظيف العمال الأجانب نظامًا تتركز فيه جنسيات معينة في وظائف معينة
• وتختلف الرواتب حسب الجنسية والتقسيم الأوسع هو بين المواطنين والأجانب

الممارسات الثقافية

• على الرغم من هذا التفاوت  إلا أن الأجواء مريحة وممتعة.
• يحتفظ العمال الأجانب بزيهم الوطني.
• يمكن لأطفالهم الالتحاق بالمدرسة بالتعليم بلغاتهم الأم.
• تحمل الأسواق مجموعة واسعة من الأطعمة والموسيقى والأفلام العالمية.
• يسمح للأجانب بممارسة دينهم علنًا
• يرعى العديد من المؤسسات الدينية المغتربة الأنشطة والخدمات المجتمعية.