أشهى الأكلات في الفرن

تتنوع الأكلات وتختلف من بلد إلى آخرى، وهناك بعض الأكلات الشهية التي يبحث الكثير عنها كنوع من التغير، وأيضا لأنها صحية من الأكلات التي تقلي في الزيت، فللحفاظ على جسم مثالي عليك البحث عن الكلات الغير مكلفة والأكلات الصحية، فهي تتميز بسهولتها في التحضير وأيضا صحية، ويحبها الأطفال والكبار، فتتنوع الأكلات وعليك اضافة كل ما هو مفيد مثل ال خضروات الورقة والخضروات بصفة عامة ووضع زيت الزيتون لإنه في شفاء كبير من أمراض كثيرة ويقوى عضلة القلب ومفيد للبشرة أيضا.

الفراخ المشوية في الفرن

  • من الوجبات المحببة للكثير، والتي تكون أفضل من المقلية في الزيت التي تتشبع بالدهون المضرة، وهو وضع الفراخ في الفرن ، والحفاظ على القيمة الغذائية لها.
  • يتم احضار الفراخ وغسلها جيدا، ثم نقوم باحضار المكونات الأتية:الملح واللمون والبصل والفلفل والطماطم، وعسل اسود إذا اردتي ذلك، والتوابل والبهارات والكركم والزعتر والتوم والكاري.
  • نقوم بضرب كل هذه المكونات في الخلاط، حتى يتم التحانس مع بعضهم ثم نقوم بتتبيل الفراخ، من تحت الجلد ونقوم بفتح الفراخ بالسكين فتحتات صغيرة.
  • ثم نقوم بوضعها في الفرن حتى تنضج ثم نقوم باحضار الأرز، وتقديم الوجبة ساخنة مع طبق سلطة خضراء، لتكون وجبة غذائية كاملة بها سعرات حرارية مناسبة للجسم.

طاجن مكرونة فرن

  • من الوجبات التي يعشقها الكثير، وهي مكرونة باللحمة، فتتنوع طرق عمل طاجن المكرونة باللحمة في الفرن، في أكلة لذلذة وخفيفة على المعد وغير مكلفة.
  • عليك اختيار الطريقة الانسب لك، ولكل الأسرة التي يحبونها اليك طريقة من أحد طرق المكرونة في الفرن باللحمة، ويمكن تغير اللحمة بالفراخ أو الكبدة.
  • عليك تحضير المكرونة القلم، واللحمة المفرومة وفلفل ألوان والتوابل والبصل والكزبرة الناشفة وعصير طماطم وملح وماء وزيت زيتون.
  • عليك أولا تقطيع البصل والفلفل مكعبات صغيرة، ثم نقوم بعمل اللحمة المفرومة وطهيها في زيت الزيتون والبصل حتي تنضج واضافة الفلفل الألوان وتركها على النار، ونقوم بسلق المكرونة في الماء وضرب الطماطم في الخلاط ووضعها على النار.
  • ووضع كل المكونات في صينية المكرونة بالصلصة أولا ثم اللحمة المفرومة، ووضعها في الفرن ثم تقديمها ساخنا مع السلطة الخضراء.

السمك البوري المشوي بالرده في الفرن

  • تتعد فوائد السمك الكثيرة، حيث أنه غنى بالفسفور، والكالسيوم الذي يحتاجة جسم الإنسان خاصة السمك البوري فهو من أفضل أنواع السمك التي تحتوي على كالسيوم عالى.
  • يتم احضار كيلو سمك بوري من الأسواق وتنضيفه جيدا بالماء والملح والكمون، واحضار الثوم والطماطم والفلفل الأخضر وشرائح بطاطس وملح وكمون وتوابل وزيت زيتون ورده.
  • يتم خلط المكونات وتتبيل السمك بها، ثم وضعه في صينية ووضع شرائح البطاطس والطماطم بها، ووضعه في الفرن حتي يتم نضجة وتقديمة مع الأرز والسلطة الخضراء.

بطاطس بالفراخ في الفرن

  • يحب الكثير من الناس الفراخ ولأنها اخف اللحوم واحتوائها على البروتين فمن الأفضل وضعها في الفرن مع البطاطس والخضار التي تفضله لوجبة غذائية متكاملة.
  • قومي باحضار الفراخ وتنظيفها ومن ثم تقطيعها، ثم احضار البطاطس والطماطم والفلفل الاخضر والبصل وكمون وحبهان وورق لورى وبهارات الفراخ والملح والتوابل.
  • نقوم بسلق الفراخ أولا، مع وضع بصلة وبهارات وملح في ماء السلق،ثم نقوم بتقطيع البطاطس و الطماطم والفلفل حلقات متوسطة، وغسلهم جيدا.
  • نقوم بإشعال الفرن، ثم إحضار صينية متوسطة الحجم ووضع الفراخ والبطاطس والطماطم والتوابل وجميع المكونات وزيت زيتون على الوجه، ووضعها في الفرن حتى تنضج من ثم نقوم بتقديمها مع الأرز الطازج والسلطة الخضراء.