أسرع وأسهل الأكلات

أسرع وأسهل الأكلات
admin hala اكلات رمضانية

أسرع وأسهل الأكلات

هناك أكلات يتم تحضيرها بطريقة سهلة وسريعة في نفس الوقت، لذلك اليوم سوف نحضر لكم بعض الأكلات السهلة التي يتم تحضيرها بكل يسر وسهولة، حيث أن هذه الوصفات تتناسب مع سيدة المنزل خاصة السيدات اللذين يعانون وقتا قصيرا على مدار اليوم، لذلك سوف نعرض لكم هذه الوصفات التي تحضر بأقل التكاليف وبأقل مجهود والتي تتميز بطعم شهي ولذيذ فتابعونا في هذا المقال.

طريقة عمل الدجاج بالأكياس الحرارية

  • خمس قطع من الدجاج.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
  • ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • ثلاث ملاعق من الزيت.
  • حبة من قرن الفلفل الأخضر.
  • أربع ورقات لوري.
  • حبة من البصل متوسطة الحجم.
  • ثلاث حبات من البطاطس.
  • نصف ملعقة من الكاري.
  • خمس فصوص من الثوم.
  • ثلاث ملاعق من مبشور الليمون.

طريقة تحضير الدجاج بالأكياس الحرارية

  • نحضر الدجاج القطع ثم نقوم بغسله جيدا بالدقيق والماء وعصير الليمون ثم نترك الدجاج لمدة نصف ساعة حتى يتشرب من التتبيلة.
  • بعد ذلك نغسل الدجاج جيدا بواسطة الماء الجاري ثم نضعه في مصفاة حتى يتصفى جيدا من بقايا الماء.
  • بعد ذلك نحضر رشة من الكمون والملح والفلفل الأسود فوق قطع الدجاج ثم نقلب المكونات جيدا.
  • بعد ذلك نضع زيت الزيتون أو الزيت النباتي علي قطع الدجاج ومعهم بشر الليمون ورشة من الكركم وورق الغار ثم ندعك بهم قطع الدجاج.
  • بعد ذلك نحضر كيس حراري خاص بشواء اللحوم أو الدجاج ثم نلف به قطع الدجاج المتبلة بالبهارات.
  • بعد ذلك نحضر قالب مناسب للفرن ثم نضع فيه كيس الدجاج بعد أن نقوم بربط الكيس ربطا محكما.
  • ثم نشعل الفرن على درجة حرارة عالية ثم نتركه يسخن وبعد ذلك نقوم بقص جوانب الكيس الحراري بعدها ندخل القالب في الفرن بعد تهدئة الفرن.
  • ثم نترك الدجاج في الفرن لمدة ساعة من الزمن حتى تنضج اللحوم جيدا وبعد ذلك نخرج القالب من الفرن ومن ثم نقدم قطع الدجاج على المائدة بجانب طبق أرز أبيض وطبق من السلطة الخضراء.

طريقة عمل باستا الدجاج 

  • كيلو جرام من المكرونة.
  • أربع قطع صدور دجاج.
  • ربطة من الكرفس.
  • ملعقة كبيرة من كريمة الجبنة.
  • ثلاث حبات من الكوسا.
  • علبة ونصف من القشطة.
  • ملعقتيم من المايونيز.
  • ربع ملعقة من الفلفل الأسشود.
  • واحد مكعب مرق دجاج.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • أربع ملاعق من زيت الزيتون.

طريقة التحضير

  • أحضري وعاء متوسط الحجم ثم ضعي فيه ماء ثم ارفعيه على النار حتى تغلي كمية الماء ثم ضعي كمية المكرونة فيها لتسلق لمدة خمس دقائق.
  • بعد ذلك نحضر مقلاة ثم نضع فيها الزيت ثم نقطع الخضروات السابق ذكرها إلى قطع صغيرة ثم الخضار على الزيت ونقلب المكونات جيدا.
  • ثم قطعي صدور الدجاج على هيئة شرائح ثم تضاف للمكونات السابقة وبعدها نضيف كريمة الجبنة إلى الدجاج.
  • نترك المكونات على نار متوسطة الحرارة حتى تنضج صدور الدجاج وبعد ذلك نرفع المقلاة من على النار.
  • ثم ضيفي المكرونة المسلوقة من قبل على الخضروات ثم نقلب المكونات جيدا.
  • وبعد ذلك نضع الجبنة الموزاريلا وقطع الزيتون على المكرونة ثم نحضر طبق واسع وأنيق ثم نسكب فيه الدجاج بالمكرونة وتقدم وهي ساخنة مع عيش توست وبجانب طبق من الأرز.